ビーフンの炒め物

ビーフンの炒め物

風味豊かな米100%のビーフンを使って焼ビーフンを作りました。小麦アレルギーをお持ちの方でも安心してお召し上がりいただけます。今回はシンプルな味付けで調理しました。

​作業工程

  • ビーフンを下茹でする

  • 材料を切る

  • 材料を炒める

  • 味付けする

​作り方

  • ビーフンを約4分間下茹でし、ざるにあげる。

  • すべての野菜を適当にカットする。

  • 豚肉、野菜をしっかりと炒める。

  • 下茹でしたビーフンを入れる。

  • 調味料をすべて入れ、炒めた具材と混ぜ合わせる。

材料


  • ビーフン100g

  • 焼ちくわ1本

  • 豚バラ肉100g

  • 玉ねぎ1/2

  • ピーマン1個

  • にんじん1/2

  • 白いりごま少々

  • 醤油、酒各大さじ1

  • 塩、こしょう少々

自社商品

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