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チリコンカン

チリコンカン

お肉と玉ねぎ、ピーマン、大豆をトマトソースで煮込んだメキシコ料理です。

​作業工程

  • 材料を切る

  • 材料を炒める

  • 材料を煮る

​作り方

  • 玉ねぎ、ピーマン、にんにくをみじん切りにする。

  • フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れる。

  • 香りが出てきたらひき肉を入れ、炒まったら玉ねぎとピーマン、塩こしょうを加え炒める。

  • 火が通ったらトマトピューレ、ケチャップ、ウスターソース、水煮大豆を入れ、中火で煮込む。

材料

  • 豚ひき肉90g

  • たまねぎ1/2個

  • 水煮大豆70g

  • ピーマン2個

  • にんにく1片

  • トマトピューレ200g

  • ケチャップ大さじ2

  • オリーブオイル少々

  • ウスターソース小さじ1

  • 塩こしょう少々

自社商品

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