かぼちゃグラタン

かぼちゃグラタン

秋の味覚のかぼちゃを使用したグラタンです。弊社商品のむきえびやアスパラ、ブロッコリー、さらにはクリームシチューや豆乳、マカロニも使用したボリュームたっぷりの一品です。

​作業工程

• 材料を切る

• 材料を炒める

• 材料を茹でる

• 材料を炒める

• 材料を焼く

​作り方

• 玉ねぎを薄切りに、かぼちゃを一口大に切り、ブロッコリーとアスパラを下茹でする。

• フライパンに油を敷き、解答したむきえびと玉ねぎを入れ焦げないように炒める。

• 水を加え、かぼちゃとマカロニを入れ、柔らかくなるまで煮込む。

• 火を止め、クリームシチュー(顆粒)を入れ溶かす。

• 再度火を点け、豆乳を入れ弱火でかき混ぜながら煮込む。

• 耐熱皿に移し、ブロッコリーとアスパラ、チーズを乗せオーブントースターで焼く。

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