毎日の調理に簡単一品！時短クック！

完全調理済み、温めるだけだからすぐ食べれる簡単便利！

全病食組合がご提案する完全調理済シリーズ第一弾「やわらか大豆ボール」

各組合員を通して全国の声を集めて生まれたこの商品は、現場の人手不足を解決するため、

特に朝の忙しい時間に一品ご提供できるよう作られました。

主に、病院、高齢者福祉施設をターゲットとし容易に噛めるよう柔らかく塩分量も100gあたり１.０g以下に抑えました。（塩分量０.５８g/１００g）

国産大豆で作ったボールを揚げ、硬さを整えた野菜の餡をかけた餡掛け風になっており肉禁、魚禁の方にもご提供出来ます。

調理方法

• ボイル：袋のまま約10分

• スチームコンベクション（スチーム）：袋のまま約10分

• 流水解凍：袋のまま約1時間

• 室温解凍（約25℃）：約5時間

• 冷蔵庫解凍（約５℃）：約9時間

解凍、加熱後はそのまま盛り付けてお召し上がり出来ます。

１袋（500g）にボールが約28〜30個入ってます。

忙しい朝に時短で一品如何でしょうか。